かんこめ
ねぎにんにくたっぷり 国産親どり ピリ辛そぼろ
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忘れられない懐かしい昭和の母の味です。
昭和ひとケタ生まれの母が「親どりは細かく切るのが大変なんですよね」と言いながら、いつも作り置きしていただきました。忘れられない懐かしい昭和の母の味です。
国産親どりピリ辛そぼろは卵で日本一に何度もなった事のある「熊野養鶏」さんから日本では5％の取り扱いしかない「もみじ鶏」を分けてもらっています。
うちのばあちゃんが作ってくれた親どりそぼろを再現しました。
親どりを切るのが大変です
大きくても小さくても美味しくないです。
ブロイラーや雛鳥では出ない味です。
国産親どりピリ辛そぼろが出来るまで
にんにくを細かくみじん切り
ねぎもどさっと
熊野養鶏さんで分けてもらった親どりを細かく切ります
調味料を入れてクツクツ煮ます。化学調味料・保存料は使っていません
細かく切ったねぎをどさっと
煮詰めて出来上がり
卵の黄身に白髪ねぎ最高最強
栄養成分表示
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アレルギー成分
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クロネコヤマト
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