玄米おむすび ちゃちゃっとランチ
史上最短のちゃちゃっとランチ(約2分)
かき玉お汁にむぎ醤油玄むすをどん!
今日のような寒い日にぴったりです
材料はこれだけ
卵2個
めんつゆ適宜
玄むす2個
お湯を沸かしている間に
玄むすをレンジでチン
卵はあまり溶きすぎると
固まらないので軽く切る感じで
沸騰したお湯に
めんつゆをお好みで
卵を入れたら弱火にします
鍋の底にくっつかないよう
静かに混ぜます
白身が固まって来たら出来上がり
どんぶりに移して
温めた玄むすをいれます
三つ葉かネギがあれば最高なんですけどね
七味を入れるのもありです