かんこめ
ねぎにんにくたっぷり 国産親どり ピリ辛そぼろ
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忘れられない懐かしい昭和の母の味です。
昭和ひとケタ生まれの母が「親どりは細かく切るのが大変なんよね」と言いながら、いつも作り置きしてくれました。忘れられない懐かしい昭和の母の味です。
国産親どりピリ辛そぼろは卵で日本一に何度もなったことのある「熊野養鶏」さんか
ら日本では5％の取り扱いしかない「もみじ鶏」を分けてもらっています。
子供の頃うちのばあちゃんが作ってくれた親どりそぼろを再現しました。
親どりを切るのが大変です大きくても小さくても美味しくないです。
ブロイラーや雛鳥では味が出ないんです。
国産親どりピリ辛そぼろが出来るまで
にんにくを細かくみじん切り
ねぎもどさっと
熊野養鶏さんで分けてもらった親どりを細かく切ります
調味料を入れてクツクツ煮ます。化学調味料・保存料は使っていません
さっき細かく切ったねぎをどさっと
煮詰めて出来上がり
ラーメンに入れると驚きのうまさに
白髪ねぎと卵の黄身で親子丼？これホンマにいいっすよ
栄養成分表示
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アレルギー成分
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